近日，重庆文投集团85号创意公馆结合夏季时令花卉荷花灵感，推出“巴渝十二花宴之荷花宴”。百年公馆以一隅雅意，将荷花宴景点缀其间，为来访游客带来一场自然与传统交融的文化盛宴。本次主题文化活动正应了古人所讲“应时而食”，在荷花盛开的三伏天“以荷入茶”，制作荷花宴。荷花、荷叶、莲心与茶叶碰撞出奇妙滋味，令苦夏已久的现场来宾如同置身阵阵清凉荷风之间。

85号创意公馆作为重庆文投集团立足文物建筑保护修缮与活化利用，在母城渝中打造的文旅文创示范空间、“重庆文化会客厅”的重要空间载体，近年来连续举办近百场文化活动。2024年以来，85号创意公馆结合本地风物、在地文化与时令花草元素，联合重庆花艺设计师协会副会长、跨界设计师花生，陆续推出巴渝十二花宴系列。

《浮生六记》中记载“夏月荷花初开时，晚含而晓放。芸用小纱囊撮茶叶少许，置花心，明早取出，烹天泉水泡之，香韵尤绝”。“香韵尤绝”四字不仅道出荷花茶的清香缱绻，更将文人茶事的闲情雅趣描述得淋漓尽致。85号创意公馆复刻古籍所载荷花清茶，茶汤清凉，伴有荷花的清香，回味无穷，引得现场来宾赞不绝口。

此次荷花宴将荷叶、花瓣、莲子、莲藕等荷花元素融入菜肴中，莲韵扣鲜鲍、荷香牛小排将来宾们引向美食艺术的寻荷之旅，形成了一桌色、香、味、形于一体的夏日时分宴。每一道菜都是一种意境，浓缩了百年公馆的人文特色，体现了重庆人在饮食上的精细雅致。

荷花，最早于西周时期就已成为华夏民族的食物来源之一，随着时间推移，荷花作为文化符号在中华文化发展的历程中地位愈发重要，围绕荷花这一意象历代文人创作了众多的诗词歌赋、画作曲目。85号创意公馆的两位主厨将南宋画家吴炳的《出水芙蓉图》、当代画家吴冠中的《荷塘》等艺术作品融入荷花菜系中。当我们举杯，应和“江南可采莲，莲叶何田田”的汉乐府，既享受美食，更觉中华文化的博大精深。

荷花宴是将文化、美学融合在一体的艺术雅宴。通过品鉴荷花宴，现场来宾们获得对传统文化更深层次的感悟。中华优秀传统文化是中华民族的精神命脉，是涵养社会主义核心价值观的重要源泉，也是我们在世界文化激荡中站稳脚跟的坚实根基。未来，85号创意公馆将继续结合二十四节气、传统节日等时间节点，通过多元艺术展示方式，开展形式多样的主题文化活动，为广大市民提供精致美好的生活方式和精神食粮。9月，85号创意公馆将继续推出“巴渝十二花宴之菊花宴”，敬请市民朋友期待。

总编辑/丁政义

副总编/余满生责编/田一柯

编辑/金鑫 校对/孟佳

来源/重庆文投集团股票配资开户流程

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